カレラ マウント ビッグ割引 ハーラン シャルドネ 2022公式店舗 750ml 2016

カレラ マウント・ハーラン シャルドネ 2016 750ml

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3432円

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ワイン名(原語)Calera Chardonnay Mt. Harlan
ワイン名(日本語)カレラ エステート シャルドネ マウント・ハーラン
生産者カレラ / CALERA
ワイン産地アメリカ / カリフォルニア
ワインの種類白ワイン
味わい ミディアムボディ
ブドウ品種シャルドネ
ヴィンテージ2016
内容量750ml

ジェンセンがロマネ・コンティなら、これはカリフォルニアのモンラッシェ?!カレラの最上級シャルドネ!

ワイナリー創業者であるジョシュ・ジェンセン自らが「5年から10年たったこのワインを、同じヴィンテージの著名なブルゴーニュの白ワインとブラインド・テイスティングして欲しい」言うほどに自信をもって造るのがマウントハーランのシャルドネ。マウント・ハーラン(シャルドネ)の広さは10.4エーカーで、植樹は1984年と1998年に行われています。

新鮮な果実味とフレッシュな余韻が特徴的な、エレガントなスタイル。新樽の使用割合を適度に抑えることで果実本来の凝縮感と、上質な酸味とミネラルを感じさせます。

カレラのマウント・ハーランの畑はモントレー湾から東に25マイルのガビラン山脈にあります。石灰岩が豊富なこと、そして気候がぶどう栽培に適していたことからこの地が選ばれました。カリフォルニアにあるぶどう畑の中では最も高度が高く(平均2,200フィート/ 660m)、涼しい場所にある畑です。

ハーヴェストノート
数年の干ばつの後、2016年は通常の冬の降雨量に戻りました。マウント・ハーランの自社畑も潤され、例年より若干早いですが、ほぼ理想的な成育期の始まりとなりました。暖かい春のため、比較的早い芽吹きとなり、その後暖かい陽がさんさんと降り注ぐ夏が続きました。夏の間、ぶどうの熟成に必要な太陽が豊富に降り注ぎましたが、夜間の涼しさによってぶどうは素晴らしい酸度と糖度で完全に熟すことができました。

ワインメーカーズ・ノート
美しい重みと、みずみずしく口の中を覆うようなテクスチャを持つ、明るく上品なこのワインは、梨、焼かれたブリオッシュとレモンの皮の魅惑的な香りが先ず現れます。 口に含むと、美しく調和されたフレンチオークとピンと張り詰めた線のような酸味に支えられたキーライムパイと金柑の風味が、このエレガントなシャルドネにバランスと長さを与えています。

品種:100%シャルドネ
収穫日:2016年10月3~19日、収穫時の平均糖度:24.0ブリックス
ワインメイキング:100%フレンチオークの樽で15ヶ月間シュールリーで熟成(新樽30%、2回目の樽10%、ニュートラルの樽60%)
テクニカルデータ:アルコール度:14.5%、TA:0.66g/100ml、一次発酵は60F(15.5C)で30日間、100%マロラクティック発酵、pH:3.31

■AVA Mt. Harlanについて■
この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が1990年に認められることになりました。

CALERA MT.HARLAN CHARDONNAY
生産地:アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト
原産地呼称:AVA Mt. Harlan
ぶどう品種:シャルドネ 100%
味わい:白ワイン 辛口

ワインアドヴォケイト:93+ ポイント
Reviewed by William Kelley Issue Date 27th Apr 2018 Source 236, The Wine Advocate Drink Date 2018 - 2028
The 2016 Chardonnay Mt Harlan from Calera is excellent, wafting from the glass with notes of yellow orchard fruit, citrus blossom and blanched almonds. On the palate, it's medium-bodied, ample and elegantly textural, with lovely tension, chalky grip and a pure, stony finish. This is a beautifully balanced offering from Calera that still feels tightly coiled, and I wouldn't be surprised if my score comes to look conservative.

VINOUS:93+ポイント
Antonio Galloni. Tasting date: June 2018 Drinking window: 2018 - 2026
The 2016 Chardonnay (Mt. Harlan) is a powerful, phenolic wine built on structure and intense minerality. Smoke, slate, lemon confit, white flowers and herbal notes open up in the glass, but only with great reluctance. I would prefer to cellar the 2016 for another 6-12 months, as it really needs time to come together. Even so, it is impressive at this early stage.

カレラ マウント・ハーラン シャルドネ 2016 750ml

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